Pasta di Semola di grano duro

Frutto di una miscela di grani duri selezionati, una lavorazione artigianale al bronzo ed una lenta essiccazione.
La pasta Filotea è una pasta di alta qualità, ruvida e porosa, con una straordinaria capacità di assorbire sughi. INGREDIENTI: semola di grano duro, acqua.


Confezione di Orecchiette FiloteaOrecchiette

CUOCE IN 11/13 MINUTI
Tipica pasta artigianale pugliese,
ottima se condita con le cime di rape.


Confezione di Paccheri Filotea

Paccheri
CUOCE IN 13/15 MINUTI

il classico pacchero napoletano trafilato in bronzo, ideale con sughi di pesce.


Confezione di Spaghettoni Filotea

Spaghettoni
CUOCE IN 13/15 MINUTI

Spaghettoni molto spessi come da migliore Tradizione Italiana, abbinabili con ogni tipo di sugo.


Confezione di Strozzapreti Filotea

Strozzapreti

CUOCE IN 13/15 MINUTI
Taglio molto particolare perfetto con tutti i sughi con panna e carni.