Le ricette

Pasta e patate vitellotte o viola

Pasta e patate vitellotte o viola

Ingredienti: 250 g di Pennette della Domenica Filotea 4 patate vitellotte piccole 1 spicchio di aglio Olio evo q.b. Parmigiano grattugiato q.b. Peperoncino q.b. Sale…

Frittata di pasta mista Filotea

Frittata di pasta mista Filotea

Ingredienti: 200 g circa di pasta lunga mista all’uovo Filotea (qui fettuccine agli spinaci e chitarrone aglio e prezzemolo) 4 cucchiai di passata di pomodoro…