Articles Written By: Michele De Martiis

Taste 2016: dalla Leopolda al Cinto

Taste 2016: dalla Leopolda al Cinto

Ci siamo. Fra tre giorni si apre il Taste di Firenze e noi saremo presenti in forze. La manifestazione Appuntamento imperdibile per tutti i food…

Tagliolini con cavoli ricci bolliti

Tagliolini con cavoli ricci bolliti

Vi avanzano un po’ di cavoli ricci bolliti e non sapete come utilizzarli? Li ripassate in padella e ci condite dei tagliolini! Avete pure un…

Da Ancona, direzione mondo

Da Ancona, direzione mondo

Il 2016 è partito alla grande. L’Experience Store nella sua nuova veste si sta dimostrando accogliente ed ancor più poliedrico. Ogni settimana si alternano degustazioni,…

Chitarrone al Mandarino e Matcha

Chitarrone al Mandarino e Matcha

Ingredienti per 4 persone: 250 gr di Spaghetti Chitarrone Filotea 1 patata media 1 porro 2 mandarini olio extravergine di oliva sale 2 tazze di…

Tagliatelle alla Vodka e Salmone

Tagliatelle alla Vodka e Salmone

Ingredienti per 4 persone: 250 g di Tagliatelle Le Matassine Filotea 200 g di salmone affumicato 1 bicchierino di vodka 1 scalogno ½ bicchiere di…

Linguine con la ‘Nduja di Spilinga

Linguine con la ‘Nduja di Spilinga

L’Italia è una terra meravigliosa per conformazione, varietà, storia, arte. Ogni Regione, a volte Comune, porta con sé differenze e valori che trovano espressione anche…